더 팬케이크 베이커리

The Pancake Bakery (Prinsengracht)

17세기 창고 1층, 접시보다 큰 팬케이크가 75가지 넘게

운영

월~목·일 9:00~20:30, 금·토 9:00~21:00 (공식 사이트. 페이지마다 조금씩 다름)

예산

1인 €12~20

주소

프린선흐라흐트 191 (안네 프랑크의 집에서 운하 따라 걸어서 몇 분)

1973년부터 프린선흐라흐트의 17세기 동인도회사(VOC) 창고 건물에서 팬케이크를 굽는 집. 메뉴판에 팬케이크만 75가지가 넘는다. 기본은 접시를 꽉 채우는 얇고 넓은 네덜란드식 판넨쿠크에 베이컨·치즈·사과를 얹는 것이고, 스트룹와플·시나몬 아이스크림까지 올린 '홀란서'처럼 디저트 쪽으로 가는 메뉴도 있다. 안네 프랑크의 집 입장 시간 앞뒤로 끼워 넣기 좋은 위치라 낮엔 관광객이 대부분이다.