哈吉阿卜杜拉餐館

Hacı Abdullah Lokantası

自1888年供應奧斯曼家常菜，滿店罐裝果醬與醃菜

預算

每人約800~1,000里拉

地址

貝伊奧盧區阿特夫耶爾馬茲大街9/A

這是一家老餐館，入口陳列櫃裏擺滿一罐罐果醬和醃菜。據說開業於1888年，如今位於塔克西姆附近的阿特夫耶爾馬茲大街。主打奧斯曼宮廷菜，如蘇丹燉羊肉（茄泥上澆羊肉燉菜）、羊小腿和什錦餡料米飯。甜品櫃裏還有用無花果和罌粟籽製作的甜點。價位在這一帶算偏高，適合想在一頓飯上多花點預算的日子。

前往方式

• 從M2塔克西姆站步行約10分鐘

行前須知

• 一份蘇丹燉羊肉，兩個人分着喫也夠。
• 餐後用一份杏子糖煮果飲，清爽收尾。
• 餐館還有其他分店，記得確認是阿特夫耶爾馬茲大街這家。
• 最佳時間: 工作日午餐12~14點

亮點

• 蘇丹燉羊肉，細滑茄泥上鋪着軟嫩燉肉。
• 陳列櫃裏一罐罐果醬和醃菜，營造出店裏的獨特氛圍。
• 無花果、罌粟籽等奧斯曼風味甜品。

不足

• 主菜大多在750里拉上下或更高，價格偏貴。
• 分量足，獨自用餐很難多嘗幾樣。

哈吉阿卜杜拉餐館附近

• 伊斯坦布爾塔克西姆Moxy酒店 — 獨立大街旁，在酒吧辦理入住的3星酒店
• 獨立大街·塔克西姆廣場 — 紅色電車穿行人羣，伊斯坦布爾的“明洞”
• 祖貝伊爾炭火烤肉 — 坐在炭爐前的吧檯，看師傅翻烤肉串
• 杜魯姆扎德捲餅店 — 把炭烤阿達納肉串捲進拉瓦什薄餅的小店
• 塔克西姆克孜爾卡亞拉爾溼漢堡 — 玻璃箱裏冒熱氣的溼漢堡，130里拉，營業到凌晨