슈바이처하우스
Karl Kolarik's Schweizerhaus
껍질 바삭한 돼지 정강이 슈텔체, 1kg €25.60
⚠ 3/15~10/31만 영업
- 운영
- 3/15~10/31 매일 11:00~23:00, 주방 22:15까지 (공식)
- 예산
- 1인 €20~30 (2~3명이 나눌 때)
- 주소
- 2구 프라터 116 (대관람차에서 프라터 대로 쪽으로 약 5분)
프라터 놀이공원 안, 밤나무 그늘 아래 수백 석 야외 맥주 정원. 100년 넘게 콜라릭 가족이 운영하고, 1926년부터 체코 부드바이저 부드바르 생맥주를 따라 왔다(공식). 간판은 껍질이 과자처럼 바삭한 돼지 뒷다리 정강이 '슈텔체'로, 무게로 값을 매겨 1kg €25.60, 2~3명이 나눠 먹는 크기다. 종업원이 테이블에서 케이크처럼 세로로 잘라 준다. 3월 15일~10월 31일만 연다.