Trường An Đại Bài Đương (Bắc Đại Nhai)
长安大牌档(北大街店)
Một bàn đầy món Thiểm Tây dưới những chiếc đèn lồng, có kèm biểu diễn
- Giờ mở cửa
- Chủ nhật–Thứ năm 11:00–21:30, Thứ sáu–Thứ bảy 11:00–22:00 (kiểm tra tháng 3/2025)
- Ngân sách
- ¥50–100/người
- Địa chỉ
- Cửa hàng bách hóa Minh Sinh, 28 Bắc Đại Nhai, Tân Thành
Chuỗi nhà hàng gom các món Thiểm Tây lại dưới tên cũ của Tây An là Trường An. Mỗi chi nhánh có một chủ đề; chi nhánh Tháp Chuông được trang trí như hội chợ Tết Nguyên Tiêu, có âm nhạc và múa trên sân khấu giữa phòng. Gà chiên hình quả bầu nguyên con, mì biangbiang, roujiamo cỡ nhỏ và bánh gạo táo tàu giúp bạn điểm đủ những món nổi tiếng nhất của Tây An trong một bữa. Gọi món bằng mã QR trên bàn và thanh toán ở quầy khi ra về.
Cách đến đó
- Cách Chung Lâu khoảng 100 m (Tuyến 2, 6)
Trước khi đi
- Hãy xin chỗ tầng trên nhìn ra sân khấu; tầng trệt rất ồn.
- Không có Alipay thì gọi món rất khó; hãy cài đặt trước.
- Trà nóng và lạc luộc được mang ra ngay khi bạn vừa ngồi xuống.
- Thời điểm đẹp nhất: Khoảng 18:00
Điểm được khen
- Nhiều đĩa nhỏ, rất hợp để nếm được nhiều món.
- Biangbiang ¥18, bún gạo Tần Trấn ¥8, roujiamo mini ¥12, xiaolongbao thịt lợn đen ¥8 (tháng 3/2025).
- Người địa phương cũng dẫn bạn bè từ nơi khác đến đây, như một bài đăng tháng 8/2026 kể lại.
Chưa ưng lắm
- Bàn ở giữa phòng nhỏ so với nhóm bốn người; gọi nhiều món sẽ hơi chật.
- Giá nhỉnh hơn các quán địa phương khác, do vị trí đắc địa.
Gần Trường An Đại Bài Đương (Bắc Đại Nhai)
- Defachang (Chung Lâu) — Tiệc sủi cảo từ năm 1936, với Chung Lâu ngay ngoài cửa sổ
- Đồng Thịnh Tường Phạn Trang (Tháp Chuông) — Từ năm 1920: tự tay bẻ bánh để nấu paomo
- Lầu Chuông & Lầu Trống — Điểm trung tâm của thành phố, sáng vàng mỗi tối
- Jia San Soup Dumplings (cửa hàng chính Beiyuanmen) — Bánh bao súp thịt bò halal ngay giữa lòng Khu phố Hồi giáo
- Khu phố Hồi giáo — Những con ngõ nghi ngút khói xiên nướng và mùi bánh mì mới ra lò