La Pergola (Rome Cavalieri)
La Pergola
Nhà hàng ba sao duy nhất của Roma, thực đơn tasting của Heinz Beck
⚠ Đặt trước nhiều tháng
- Giờ mở cửa
- Thứ Ba-Thứ Bảy bữa tối, đóng cửa tháng Tám
- Ngân sách
- Thực đơn tasting khoảng €280-350
- Địa chỉ
- Tầng thượng khách sạn Rome Cavalieri, Via Alberto Cadlolo 101
Một bữa tối ba sao Michelin trên tầng thượng khách sạn ở Monte Mario, với cả thành phố trải ra phía dưới. Điểm hấp dẫn là các thực đơn tasting của bếp trưởng Heinz Beck, cùng một hầm rượu khoảng 60.000 chai. Không có set rượu cố định; sommelier sẽ chọn rượu ngay tại bàn. Chỉ phục vụ bữa tối, đóng cửa trong tháng Tám.
Cách đến đó
- Không có metro; hãy đi taxi hoặc xe đưa đón của khách sạn
Trước khi đi
- Mở cửa bữa tối từ thứ Ba đến thứ Bảy; đóng cửa trong tháng Tám.
- Nhà hàng ở xa trung tâm; hãy sắp xếp trước phương tiện quay về.
- Giá thay đổi, nên hãy xác nhận lại khi đặt bàn.
- Thời điểm đẹp nhất: Đến trước lúc hoàng hôn
Điểm được khen
- Nhà hàng duy nhất ở Roma có ba sao Michelin.
- Thực đơn tasting bảy món và mười món.
- Hầm rượu khoảng 60.000 chai, rượu được chọn kèm ngay tại chỗ.
Chưa ưng lắm
- Thực đơn tasting được báo giá khoảng €280-350.
- Nghe nói bàn được đặt trước từ 3 đến 6 tháng.
Gần La Pergola (Rome Cavalieri)
- Pizzarium Bonci — Pizza cắt bằng kéo, bán theo cân; điểm dừng chân trước hoặc sau khi thăm Vatican
- Romanè (trattoria gần Vatican) — Trattoria khu phố của người sáng lập Trapizzino, ghé sau khi thăm Vatican
- Bảo tàng Vatican & Nhà nguyện Sistine — Một chặng đi bộ 7 km kết thúc dưới trần nhà của Michelangelo
- Vương cung thánh đường Thánh Phêrô & Mái vòm — Nhà thờ miễn phí, và cả Rome dưới chân bạn sau 551 bậc thang
- Starhotels Michelangelo Rome — Khách sạn bốn sao cách Thánh đường St Peter mười phút đi bộ