Pizzarium Bonci

Bonci Pizzarium

Pizza cắt bằng kéo, bán theo cân; điểm dừng chân trước hoặc sau khi thăm Vatican

⚠ Gần như không có chỗ ngồi

Giờ mở cửa
Thứ Hai–thứ Bảy 11:00–22:00; Chủ nhật 11:00–15:00, 17:00–22:00 (trang chính thức, tháng 11/2026)
Ngân sách
€4–7 một miếng, ~€20 một người (đánh giá tháng 11/2025 và tháng 7/2026)
Địa chỉ
Via della Meloria 43 (đi bộ khoảng 10 phút từ Bảo tàng Vatican)

Quầy pizza al taglio của Gabriele Bonci. Những khay dài bột xốp, ủ chậm, phủ topping theo mùa xếp dọc sau lớp kính; bạn chỉ tay, người bán dùng kéo cắt, rồi cân và tính tiền. Không có bàn, chỉ có một gờ tựa và vỉa hè. Cách Bảo tàng Vatican mười phút đi bộ và hai phút từ ga Cipro, quán rất tiện để ghé trước hoặc sau hàng chờ vào bảo tàng.

Cách đến đó

Trước khi đi

Điểm được khen

Chưa ưng lắm

Câu hỏi thường gặp

Pizzarium Bonci ở đâu và đi như thế nào?

Quán ở Via della Meloria 43 (trang chính thức), ngay cạnh ga Cipro trên tuyến Metro A. Từ lối ra của Bảo tàng Vatican đi bộ khoảng 10 phút, nên rất nhiều người ghé qua ăn trưa sau khi tham quan bảo tàng (đánh giá tháng 11/2025).

Quán mở cửa giờ nào? Có ngày nào nghỉ không?

Theo trang chính thức (kiểm tra tháng 11/2026): thứ Hai đến thứ Bảy 11:00–22:00, Chủ nhật 11:00–15:00 và 17:00–22:00. Không ghi ngày nghỉ cố định hằng tuần. Chủ nhật quán đóng cửa từ 15:00 đến 17:00, nên hãy tính trước khoảng nghỉ này.

Gọi món thế nào? Có cần đặt chỗ không?

Không nhận đặt chỗ; bạn gọi món tại chỗ (FAQ chính thức). Lấy số ở máy ngoài cửa rồi chờ đến khi số hiện trên màn hình, giống như ở ngân hàng (đánh giá tháng 7/2026). Chỉ vào một khay, dùng ngón tay ra hiệu độ rộng, miếng bánh sẽ được cắt và cân. Bảng giá ghi giá mỗi kilô, nên con số trông rất lớn.

Giá bao nhiêu?

Tính theo cân, nên một miếng khoảng €4–7 (đánh giá tháng 11/2025). Một chiếc supplì giá €5, còn hai miếng pizza kèm một supplì và một ly cola hết €19 (đánh giá tháng 7/2026). Một đánh giá khác cho biết nên dự trù khoảng ₩100,000 cho ba người, vì vậy hãy lấy miếng nhỏ nhiều loại để hóa đơn không phình ra.

Nên gọi món gì?

Topping thay đổi mỗi ngày nên hãy chọn ngay tại quầy. Một đánh giá gợi ý pizza 'nduja cay (tháng 11/2025), và cà tím chiên với húng quế cũng được khen (đánh giá tháng 9/2024). Với supplì, tức viên cơm chiên, nhân viên nói loại cổ điển bán chạy nhất, và vỏ của nó rất giòn (đánh giá tháng 7/2026). Có tiramisu để tráng miệng.

Hàng chờ dài cỡ nào, nên đi lúc nào?

Giờ trưa là tệ nhất: một khách đến lúc 13:00 phải chờ hơn một giờ, và cho biết sau 13:30 hàng ngắn hơn (tháng 11/2025). Ngay cả chiều ngày thường lúc 16:00 cũng mất khoảng 20 phút (tháng 7/2026). Chỗ ngồi chỉ có vài băng ghế phía trước và vài bàn đứng, nên hãy chiếm chỗ khi có người rời đi. Một đánh giá tháng 7/2026 nhắc đến nhà vệ sinh miễn phí ngay bên cạnh.

Bonci còn chi nhánh nào khác ở Roma không?

Theo trang chính thức, có một quầy ở tầng trệt ga Termini đối diện sân ga 1–3, mở cửa hằng ngày 7:00–21:30 (khai trương tháng 10/2026), và một quầy ở Terminal 3 sân bay Fiumicino, mở cửa hằng ngày 6:00–23:00. Tiệm bánh mì Panificio Bonci ở Via Trionfale 36 đóng cửa vào Chủ nhật.

Gần Pizzarium Bonci