Duddell's
都爹利會所
Món Quảng Đông một sao Michelin giữa các tác phẩm nghệ thuật
- Giờ mở cửa
- Bữa trưa hằng ngày 12:00–15:00; bữa tối Thứ Hai–Thứ Bảy 18:00–23:00, Chủ nhật 18:00–22:00
- Ngân sách
- Dim sum HK$48–80
- Địa chỉ
- 3/F, Shanghai Tang Mansion, 1 Duddell Street, Central
Một nhà hàng Quảng Đông trong tòa nhà Shanghai Tang, nằm trên con ngõ nơi những ngọn đèn gas cũ vẫn còn đứng đó. Nghệ thuật đương đại tràn ngập các phòng ăn, nên cảm giác như đang ăn trong một phòng tranh. Nhà hàng có một sao Michelin và dim sum bữa trưa là điểm thu hút. Quầy bar ngoài hiên phục vụ dim sum và đồ nhắm từ trưa đến khuya. Trang trọng nhưng không gượng gạo.
Cách đến đó
- Đi bộ khoảng 5 phút từ ga MTR Central
Trước khi đi
- Đi ăn dim sum bữa trưa (12–15 giờ) để tiết kiệm chi phí.
- Bữa tối từ 6–11 giờ tối Thứ Hai–Thứ Bảy, đến 10 giờ tối Chủ nhật.
- Đặt bàn: 2525 9191.
- Thời điểm đẹp nhất: Bữa trưa ngày thường
Điểm được khen
- Món Quảng Đông trong một căn phòng kiêm phòng tranh.
- Dim sum bữa trưa là cách dễ nhất để bắt đầu.
- Quầy bar ngoài hiên cho bạn kết hợp dim sum với đồ uống.
Chưa ưng lắm
- Bữa tối là một khoản chi xa xỉ.
- Nên đặt bàn trước.
Gần Duddell's
- Yat Lok — Ngỗng quay có sao Michelin, da trong như kính và giòn tan
- Tai Kwun — Một đồn cảnh sát và nhà tù thời thuộc địa được biến thành khu nghệ thuật miễn phí
- Tsim Chai Kee Noodle (phố Wellington) — Tô nhỏ, hoành thánh tôm to
- Mak's Noodle (Wellington Street) — Bốn viên hoành thánh tôm trong tô nhỏ, sợi mì giấu bên dưới
- Lan Fong Yuen (phố Gage) — Cái nôi của trà sữa 'tất lụa', ra đời từ một quầy bên đường