바르 알아르코

Bar All'Arco (San Polo 436)

시장 재료로 아침부터 치케티를 쌓는 리알토 바카로

⚠ 일요일 휴무·점심 위주

운영

월~토 10:00~14:30 무렵, 일 휴무 (OSM 기준, 현장 확인)

예산

1인 €12~25

주소

산 폴로 436, 칼레 델 아르코 (리알토 시장 뒤 골목)

리알토 시장 뒤 아치 밑 골목에 있는 손바닥만 한 바카로. 유리 진열장에 그날 시장에서 사 온 재료로 만든 치케티가 줄줄이 놓이고, 손가락으로 가리키면 접시에 담아 준다. 의자는 거의 없어서 다들 문밖 골목에 서서 스프리츠 한 잔과 빵 조각을 먹는다. 2026년 후기에선 참치 타다키에 오이·무화과를 올린 것처럼 조합이 독특한 치케티가 자주 나온다.