모토노부 우동

Motonobu Udon

손으로 뽑은 우동 한 그릇, 작은 가게는 늘 만석

⚠ 작은 가게, 줄 각오

운영

점심 11:30~14:30, 저녁 17:30~20:30

예산

1인 약 $15~25

주소

이스트 헤이스팅스 스트리트 3501

일본 가가와식 우동을 손으로 반죽해 뽑는 작은 우동집이다. 메뉴판 맨 앞은 뜨겁게도, 차갑게도 먹는 정통 우동이고, 카르보나라 우동에 생선 알을 올린 쪽은 이 집의 장난기다. 우동 옆에 유부초밥과 눌러 만든 오시즈시를 곁들이면 한 끼가 꽉 찬다. 가게가 좁아서 피크 시간대는 문 앞에서 이름부터 적게 된다.