도리요리 다마히데

鳥料理 玉ひで

1760년 창업, 오야코동의 뿌리를 잇는 닌교초 닭요리집

주소
東京都中央区日本橋人形町1-17-10

다마히데는 1760년에 창업해 1891년 오야코동을 선보였다고 소개되는 닭요리집이다. 2025년 건물 리뉴얼 뒤 전 좌석이 테이블석으로 바뀌었으며, 도쿄 샤모와 전용 달걀로 만든 원조 오야코동을 대표로 내세운다.