후운지 신주쿠 본점

風雲児 新宿本店

걸쭉한 닭·어패 국물에 굵은 면을 찍는 신주쿠 츠케멘 대표

⚠ 예약 불가, 줄 서기

운영
11:00–15:00, 17:00–21:00, 연중무휴. 국물 떨어지면 마감 (공식 사이트)
예산
1인 1,000~1,500엔
주소
시부야구 요요기 2-14-3, 호쿠토다이이치 빌딩 1층

닭을 8시간 끓인 백탕에 멸치·가다랑어 같은 어패 육수를 섞은, 숟가락이 서 있을 만큼 진한 츠케멘 국물. 여기에 쫄깃한 중간 굵기 면을 푹 찍어 먹고, 다 먹으면 남은 국물에 육수를 부어 달라고 해서 마신다. 카운터 15석뿐이라 오픈 전부터 줄이 서지만 회전이 빨라 생각보다 금방 들어간다. 타베로그 라멘 백명점에 2017년부터 거의 매년 이름을 올렸다.