아후리 에비스

AFURI 恵比寿

맑은 닭 국물에 유자 향, 새벽 5시까지 여는 유자 시오라멘 원조

⚠ 현금 불가(캐시리스)

운영

매일 11:00–05:00 (국물 떨어지면 마감, 1월 1일 휴무)

예산

1인 1,300~1,800엔

주소

시부야구 에비스 1-1-7, 117빌딩 1층

도쿄에 지점이 여럿인 유자 라멘 체인 아후리의 첫 가게. 닭과 해산물로 낸 맑은 국물에 유자를 짜 넣어서, 돈코츠처럼 무겁지 않고 끝맛이 상큼하다. 숯불에 그을린 차슈 한 장이 올라가 불향이 은근히 난다. 새벽 5시까지 열어서 에비스에서 한잔한 뒤 들르기 좋다.