Malacatín (มาลากาติน)

Malacatín

โกซีโดแบบมาดริด ตุ๋นที่นี่มาตั้งแต่ปี 1895

⚠ ควรจองล่วงหน้า

เวลาเปิด-ปิด

จ.-ส. มื้อกลางวันและมื้อเย็น ปิดวันอาทิตย์

งบประมาณ

€25-35 ต่อคน

ที่อยู่

Calle de la Ruda 5 ลาลาตินา

โรงเตี๊ยมในซอยแคบระหว่างทางไปตลาดนัดราสโตร (Rastro) เดินผ่านเลยได้ง่ายเพราะหน้าร้านยังเป็นเคาน์เตอร์บาร์เก่า โกซีโดเสิร์ฟสามรอบ น้ำซุปก่อน ตามด้วยถั่วลูกไก่และผัก แล้วจึงเป็นจานเนื้อกองพูน ช่วงสุดสัปดาห์และมื้อกลางวันเต็มเร็ว จองไว้จึงคุ้ม

การเดินทางไป

• สถานี La Latina (สาย L5) เดินประมาณ 3 นาที

ก่อนเดินทาง

• บอกพนักงานว่าอยากได้สามรอบหรือยกมาทีเดียว
• ปริมาณเยอะมาก ซดน้ำซุปแต่พอดี ๆ
• โทรจองล่วงหน้าสำหรับมื้อกลางวันสุดสัปดาห์
• ช่วงที่ดีที่สุด: มื้อกลางวันวันธรรมดา

ชอบ

• โกซีโดสามรอบแบบตำราเป๊ะ
• มื้อกลางวันกินง่ายหลังเดินตลาดราสโตร
• บรรยากาศบาร์เก่ายังอยู่ครบ

ไม่ค่อยดี

• นอกจากโกซีโดแล้วแทบไม่มีให้เลือก
• มื้อกลางวันวันหยุดสุดสัปดาห์คนแน่นและช้า

ใกล้ Malacatín (มาลากาติน)

• Trèsde (เตรสเด) — ร้านรางวัล Bib Gourmand ในลาลาตินา ที่ผักเป็นพระเอก
• Casa Lucio — ไข่ทุบบนมันฝรั่งทอดต้นตำรับ
• Sobrino de Botín — หมูหันลูกหมูนมจากเตาฟืน ย่างมาตั้งแต่ปี 1725
• La Campana — ขนมปังบาแก็ตปลาหมึกทอด €4.50 ใกล้ปลาซามายอร์
• Mesón del Champiñón (เมซอน เดล ชัมปิญอน) — เห็ดย่างเสียบไม้จิ้มฟัน ในบาร์ถ้ำใต้จัตุรัส