Kızılkayalar Taksim (เบอร์เกอร์เปียก)

Kızılkayalar Taksim

เบอร์เกอร์เปียกร้อน ๆ นึ่งในตู้กระจก 130 ลีรา เปิดถึงเช้ามืด

เวลาเปิด-ปิด

ทุกวัน 08:00–05:00 วันเสาร์ถึง 06:30 (เม.ย. 2026 โปรดเช็กกับทางร้าน)

งบประมาณ

130–150 ลีราต่อชิ้น

ที่อยู่

Sıraselviler Cd. 2/C มุมจัตุรัส Taksim

มีเคาน์เตอร์เบอร์เกอร์เรียงอยู่มุมหนึ่งของจัตุรัส Taksim เจ้านี้คือเจ้าที่คนมักเรียกว่าต้นตำรับ พระเอกคือเบอร์เกอร์ ıslak ขนมปังก้อนเล็กชุบซอสมะเขือเทศกลิ่นกระเทียม ซ้อนกันในตู้นึ่งกระจกจนนุ่มและชื้น เมื่อ มิ.ย. 2026 แบบธรรมดาราคา 130 ลีรา ใส่ชีส 150 ลีรา ร้านเปิดเลยตี 5 ไปแล้ว จึงเป็นจุดแวะกินของว่างยามดึก

การเดินทางไป

• เดินประมาณ 2 นาทีจากทางออกสถานี Taksim (M2)

ก่อนเดินทาง

• หนึ่งชิ้นคือของว่าง สองสามชิ้นก็เป็นหนึ่งมื้อ
• หลายคนสั่งเนื้อ döner dürüm (เริ่มที่ 330 ลีรา) จากเคาน์เตอร์เดียวกันเพิ่มด้วย
• ร้านข้าง ๆ ก็ขายเบอร์เกอร์คล้ายกัน ให้มองหาป้าย Kızılkayalar
• ช่วงที่ดีที่สุด: หลัง 11 PM ตอนที่หิวขึ้นมา

ชอบ

• ราคาถูก 130–150 ลีราต่อชิ้น แม้ในปี 2026
• เปิดถึงเช้ามืด ซื้อติดมือระหว่างเดินกลับจากเที่ยวกลางคืนได้
• หลายคนว่าชีสเบอร์เกอร์ซึ่งซอสเค็มกว่าเป็นตัวเลือกที่ดีกว่า

ไม่ค่อยดี

• เล็กและเรียบง่าย มีรีวิวหนึ่งเปรียบว่าเหมือนเบอร์เกอร์จากร้านสะดวกซื้อ
• มีแต่เคาน์เตอร์ยืนกิน ไม่ใช่ที่ให้นั่งเนิบ ๆ

ใกล้ Kızılkayalar Taksim (เบอร์เกอร์เปียก)

• Zübeyir Ocakbaşı — ที่นั่งเคาน์เตอร์ข้างเตาถ่าน
• Hacı Abdullah Lokantası — อาหารบ้านออตโตมันตั้งแต่ปี 1888
• ม็อกซี่ อิสตันบูล ทักซิม (Moxy Istanbul Taksim) — โรงแรมสามดาวแยกจากอิสติกลาล เช็กอินที่บาร์
• ถนนอิสติกลัลและจัตุรัสทักซิม (İstiklal Avenue & Taksim Square) — ถนนสายหลักของอิสตันบูล มีรถรางสีแดงแทรกผ่านฝูงชน
• Kronotrop (Cihangir) (โครโนทรอป จีฮังกีร์) — เมล็ดกาแฟคั่วเองระหว่างเดินเล่นในจีฮังกีร์