Lan Fong Yuen (ถนน Gage)

蘭芳園 (結志街)

ผู้บุกเบิกชานมถุงน่อง ‘silk stocking’ ที่เริ่มจากแผงริมถนน

⚠ ปิดวันอาทิตย์ เงินสด/Octopus

เวลาเปิด-ปิด

จันทร์–เสาร์ 7:30–18:00 ปิดวันอาทิตย์

งบประมาณ

HK$40–75 ต่อคน

ที่อยู่

ชั้นล่าง เลขที่ 2 ถนน Gage เซ็นทรัล

ร้านชาจั้นเต็งที่เริ่มต้นจากแผงริมถนน Gage เมื่อปี 1952 ได้รับการยกให้เป็นผู้ทำให้ชานมฮ่องกงแพร่หลาย ชาถูกกรองซ้ำ ๆ ผ่านถุงผ้าให้เข้มข้น ถุงที่ย้อมสีจนคล้ายถุงน่องจึงเป็นที่มาของชื่อ ‘silk stocking milk tea’ โครงเหล็กของแผงเก่ายังตั้งอยู่หน้าร้าน ข้างในเป็นสองชั้นคับแคบ เต็มไปด้วยโต๊ะรวม ฝรั่งเศสโทสต์สังขยา (kaya) กับขนมปังหมูทอดก็เป็นออเดอร์ใหญ่อีกสองอย่าง

การเดินทางไป

• 5 นาทีจากทางออก D2 สถานีเซ็นทรัล ติดบันไดเลื่อน Mid-Levels Escalator

ก่อนเดินทาง

• สั่งชานมแบบร้อน ส่วนแบบเย็นจะจืดเพราะน้ำแข็งละลาย
• สาขาถนน Gage ปิดวันอาทิตย์ แต่สาขาที่ Chungking Mansions ในจิมซาจุ่ยเปิด
• ตอนสั่งจะได้บิลกระดาษ ไปจ่ายที่เคาน์เตอร์ตอนออกจากร้าน
• ช่วงที่ดีที่สุด: จันทร์–เสาร์ 7:30–9:00

ชอบ

• ชานมเข้มและขมนิด ๆ หลายคนบอกว่าต้องกินร้อน
• ฝรั่งเศสโทสต์สังขยา HK$34 ผู้รีวิวคนหนึ่งว่าดีกว่าที่คิดไว้มาก
• เปิด 7:30 เหมาะเป็นมื้อเช้าก่อนเดินขึ้นเขาผ่าน SoHo

ไม่ค่อยดี

• 183 หน้าร้องไห้ใน OpenRice ขาประจำบอกว่านักท่องเที่ยวทำให้ร้านเปลี่ยนไป
• ขั้นต่ำ HK$40 ต่อคน รับเงินสดหรือ Octopus เท่านั้น และบางคนว่าไม่คุ้มกับการรอนาน

ใกล้ Lan Fong Yuen (ถนน Gage)

• Tai Cheong Bakery (Lyndhurst Terrace) — ทาร์ตไข่เปลือกคุกกี้ตั้งแต่ปี 1954 ชิ้นละ HK$12
• Tsim Chai Kee Noodle (ถนน Wellington) — ชามเล็ก เกี๊ยวกุ้งตัวโต
• Mak's Noodle (Wellington Street) — เกี๊ยวกุ้งสี่ลูกในชามเล็ก ซ่อนเส้นไว้ข้างใต้
• Quinary — บาร์ในโซโหที่ทำค็อกเทลด้วยไนโตรเจนเหลว
• Yat Lok — ห่านย่างดาวมิชลิน หนังใสกรอบแตก