ข้าวซอยแม่สาย
ข้าวซอยแม่สาย
ข้าวซอยบิบ กูร์มองด์ พร้อมน่องไก่ 65 บาท
⚠ ปิดวันอาทิตย์ รับเงินสดเท่านั้น
- เวลาเปิด-ปิด
- จันทร์–เสาร์ 08:00–16:00 ปิดวันอาทิตย์ (MICHELIN Guide)
- งบประมาณ
- ชามละ ฿65–70
- ที่อยู่
- 29/1 ถนนราชพฤกษ์ ต.ช้างเผือก อ.เมืองเชียงใหม่
น้ำแกงกะหรี่เคี่ยวในหม้อใหญ่ในครัวเปิด และสั่งอาหารด้วยการทำเครื่องหมายตัวเลขบนใบกระดาษ ร้านอยู่ในรายชื่อบิบ กูร์มองด์ ปี 2026 ของ MICHELIN Guide ซึ่งชมว่าน้ำแกงเข้มข้นแต่เผ็ดอ่อน ๆ ชามเล็กพอที่หลายคนสั่งชามที่สอง มีพริกป่น น้ำส้ม น้ำตาล และถั่วลิสงวางทุกโต๊ะให้ปรุงรสเอง
การเดินทางไป
- ไม่มีรถไฟฟ้า ห่างจากห้างหมายา (Maya) ประมาณ 1 กม. นั่ง Grab ราว 5 นาที
ก่อนเดินทาง
- ถ้ามีคิว ให้ไปหยิบบัตรคิวที่หน้าร้านก่อน แค่ยืนต่อแถวไม่นับ
- ชามเล็ก สองคนแบ่งกันกินสามชามได้สบาย
- หลายคนรายงานว่าราว 14:00 ไม่ต้องรอ
- ช่วงที่ดีที่สุด: 9:00–10:00 น. หรือราว 14:00 น.
ชอบ
- คุณภาพบิบ กูร์มองด์ ในราคาชามละ 65 บาท
- ผักกาดดอง มะนาว และหอมแดงช่วยให้สดชื่นถึงช้อนสุดท้าย
- ติดกับเฮือนม่วนใจ จึงจับคู่กับอาหารเหนือได้
ไม่ค่อยดี
- ปิด 16:00 และปิดวันอาทิตย์
- คนที่ไม่ปลื้มแกงกะหรี่บอกว่าก็แค่โอเค
ใกล้ ข้าวซอยแม่สาย
- เฮือนม่วนใจ๋ (Huen Muan Jai) — อาหารเหนือครบสำรับในบ้านไม้ล้านนา
- แบล็กอิทช์ อาร์ทิซาน คิทเช่น (Blackitch Artisan Kitchen) — เคาน์เตอร์เทสติ้ง 16 ที่นั่ง กว่า 10 คอร์ส
- ข้าวซอยนิมมาน (Kao Soy Nimman) — ข้าวซอยโรยไส้กรอกและโต๊ะในสวนกลางนิมมาน
- Roast8ry Lab — ห้องทดลองกาแฟเล็ก ๆ ของแชมป์ลาเต้อาร์ต
- นิมมานเหมินทร์ (นิมมาน) — ย่านคาเฟ่และห้างของเชียงใหม่