ข้าวซอยนิมมาน (Kao Soy Nimman)
ข้าวซอยนิมมาน
ข้าวซอยโรยไส้กรอกและโต๊ะในสวนกลางนิมมาน
- เวลาเปิด-ปิด
- ทุกวัน 10:00–20:00 (Wongnai, ต.ค. 2026) OSM ระบุถึง 21:00
- งบประมาณ
- ประมาณ ฿125 ต่อชาม
- ที่อยู่
- 22 นิมมานเหมินท์ ซอย 7 ต.สุเทพ อ.เมืองเชียงใหม่
อยู่ในซอยของนิมมาน มีสวนร่มรื่นด้านหน้าและห้องปรับอากาศด้านใน เมนูเด่นประจำร้านคือข้าวซอยโรยไส้อั่วหั่นชิ้น ซึ่งเป็นไส้กรอกสมุนไพรภาคเหนือ พร้อมเมนูเคียงอย่างสะเต๊ะและกุ้ง เป็นที่แวะสะดวกโดยไม่ต้องจองระหว่างช็อปปิง แต่ราคาประมาณสองเท่าของข้าวซอยร้านในย่าน อยู่ในรายชื่อมิชลินปี 2020 และ 2021 แต่ไม่อยู่ในรายชื่อบิบปี 2026
การเดินทางไป
- ไม่มีรถไฟฟ้า เดินจาก One Nimman ประมาณ 300 ม.
ก่อนเดินทาง
- สวนร้อนเกินไปสำหรับก๋วยเตี๋ยวแกงกะหรี่ นั่งข้างในห้องแอร์
- เดินจาก Tong Tem Toh ที่ซอย 13 ห้านาที
- ไปถึงก่อนช่วงเร่งด่วนมื้อเที่ยงเพื่อเดินเข้าไปนั่งได้เลย
- ช่วงที่ดีที่สุด: ราว 11:00 น.
ชอบ
- อยู่ติดวงจรช็อปปิงของนิมมาน
- สองของดีภาคเหนือในชามเดียวด้วยเวอร์ชันไส้อั่ว
- ที่นั่งในสวนถ่ายรูปสวย
ไม่ค่อยดี
- ราคาประมาณสองเท่าของร้านข้าวซอยท้องถิ่น
- ในแอปไทยอย่าง Wongnai ได้แค่ 3.7
ใกล้ ข้าวซอยนิมมาน (Kao Soy Nimman)
- แบล็กอิทช์ อาร์ทิซาน คิทเช่น (Blackitch Artisan Kitchen) — เคาน์เตอร์เทสติ้ง 16 ที่นั่ง กว่า 10 คอร์ส
- Roast8ry Lab — ห้องทดลองกาแฟเล็ก ๆ ของแชมป์ลาเต้อาร์ต
- Mango Tango — ข้าวเหนียวมะม่วงและของหวานมะม่วง
- ต้มเต็มโต๊ะ (Tong Tem Toh) — หมูย่างถ่านกับกับข้าวเหนือ เปิดตั้งแต่ 8 โมงเช้าจนดึก
- ริสเตรตโต้ ออริจินัล (Ristr8to Original) — คาเฟ่ของแชมป์ลาเต้อาร์ตที่ทำให้นิมมานเป็นที่รู้จัก