셰프스 갤러리 (타운홀)

Chefs Gallery Town Hall

유리 주방 너머로 손으로 늘리는 면을 보며 먹는 집

운영

월~수 11:30–15:00, 17:30–22:00 / 목·금 11:30–15:00, 17:30–22:30 / 토 11:30–22:30 / 일 11:30–22:00

예산

1인 A$20~35

주소

조지 스트리트 501 리젠트 플레이스 지상층 12호

면 뽑는 모습이 유리창 너머로 훤히 보이는 중국식 국수집이다. 주문이 들어가면 반죽을 늘이고 접고 때려서 면발을 즉석에서 만든다. 면이 쫄깃하고 길이가 제각각이라 먹는 맛이 좋다. 만두와 딤섬도 함께 시키는 사람이 많다. 조지 스트리트 쇼핑 구역에 있어 쇼핑하다 들르기 쉽다. 일부 오래된 목록은 폐업으로 적고 있어 가기 전에 영업 여부를 확인하는 게 안전하다.