Laoshi Dabing Youtiao (Middle Zhejiang Road)
老式大饼油条
Os quatro pratos clássicos do café da manhã de Xangai numa janelinha de rua, por poucos yuans cada
⚠ Basicamente uma janela de comida para viagem
- Horário
- Diariamente 5:00–21:00 (listagem do Amap, 2024–2025)
- Orçamento
- ¥5–15 por pessoa
- Endereço
- 149 Middle Zhejiang Road, Huangpu, em frente à filial do Da Hu Chun
Uma janela que vende o conjunto que os xangaineses chamam de os quatro reis do café da manhã: dabing, youtiao, leite de soja e cifan, o arroz glutinoso. O dabing de gergelim, colado na parede de um forno de tambor, e o youtiao, pescado direto do óleo, custam ¥2,5 cada, e o rolinho de arroz cifantuan sai por ¥6 (quadro de preços, janeiro de 2026). O leite de soja salgado é mais uma sopa quente do que uma bebida. Muitos visitantes hospedados perto da Rua Nanjing Leste vão até lá no café da manhã e voltam ao hotel com um saquinho de plástico.
Como chegar
- People's Square (linhas 1, 2 e 8), saída 15, a cerca de 470 m
Antes de ir
- O leite de soja vem doce (甜), salgado (咸) ou natural (淡); se você não disser nada, em geral vem doce.
- O youtiao murcha rápido, então dê uma mordida assim que receber.
- Várias lojas de Xangai têm este nome; navegue até 浙江中路149号 e procure o Da Hu Chun do outro lado da rua.
- Melhor época: 7:00–9:00, enquanto os youtiao continuam saindo do óleo
Gostaram
- O youtiao entregue direto da fritura; avaliação após avaliação o chama de macio por dentro, com gosto de nozes e melhor do que o esperado.
- A maioria dos itens custa ¥2,5, então três ou quatro coisas mal chegam a ¥10.
- Dabing, cifantuan e bolinho de nabo: o café da manhã completo de Xangai numa parada só.
Nem tanto
- Quase não há onde sentar; a maioria leva para o hotel ou para uma loja próxima.
- Uma barraquinha de bairro à moda antiga; alguns avaliadores dizem que é preciso relevar a higiene, e o cardápio é só em chinês.
Perto de Laoshi Dabing Youtiao (Middle Zhejiang Road)
- East Nanjing Road — Neon à noite e filas por bolinhos de lua de porco quentinhos em praças de alimentação antigas
- Lao Zheng Xing — Desde 1862: bandejas giratórias, três gerações, pratos clássicos de Xangai
- De Xing Guan (unidade principal da Rua Guangdong) — Macarrão fervendo desde 1878; no térreo, você toma sua tigela de macarrão com pé de porco braseado
- Qiao Ai Lai Lai Xiao Long — Lojinha minúscula de rua lateral com xiaolongbao de pasta pura de caranguejo
- Shen Da Cheng (loja principal da East Nanjing Road) — Doces de arroz glutinoso de uma loja da Nanjing Road que está nessa desde 1875