Qiao Ai Lai Lai Xiao Long
莱莱小笼·乔艾
Lojinha minúscula de rua lateral com xiaolongbao de pasta pura de caranguejo
⚠ Só dinheiro
- Horário
- 09:00–14:30, 15:30–21:00 (Trip.com)
- Orçamento
- ¥40–100 por pessoa
- Endereço
- 506 Tianjin Road, Huangpu
Uma lojinha numa rua lateral que lota a cada refeição. Abriu em 1994 vendendo wontons e macarrão e hoje é conhecida pelo xiaolongbao de caranguejo, sobretudo a versão de pasta pura de caranguejo com vinagre de gengibre da casa. Bib Gourmand, 2026.
Como chegar
- East Nanjing Road (Linhas 2 e 10), cerca de 400 m
Antes de ir
- Entre na fila e peça antes de sentar; ache um lugar depois de pagar e a comida vai até você.
- Vá logo na abertura ou fuja do pico do almoço; há uma pausa mais ou menos das 14:30 às 15:30.
- Tome primeiro a sopa e só depois ponha o vinagre de gengibre.
- A temporada do caranguejo-peludo (fim do outono até o inverno) é a mais cheia; fica a uma curta caminhada da faixa da East Nanjing Road.
- A listagem do Michelin diz que só aceita dinheiro, então leve algumas notas pequenas. As filas crescem na temporada do caranguejo-peludo. As reservas são feitas direto com a loja (+86 21 6352 0230).
Gostaram
- Massas finas que seguram uma carga cheia de sopa, elogiadas repetidamente nas avaliações de 2024–2026.
- Todo o sabor do caranguejo-peludo sem o trabalho de catar; só as cestas de caranguejo já justificam a fila.
- Bom custo-benefício e clima simples de bairro; os bolinhos são dobrados e cozidos no vapor ali mesmo.
Nem tanto
- Filas de 20–30 minutos no almoço são normais, e em alguns dias esgota.
- Salão minúsculo, mesas divididas nos horários de pico; uma cesta cheia de caranguejo puro enjoa rápido de tão rica.
Perto de Qiao Ai Lai Lai Xiao Long
- Lao Zheng Xing — Desde 1862: bandejas giratórias, três gerações, pratos clássicos de Xangai
- Xinghualou (flagship da Fuzhou Road) — 120 petiscos cantoneses e um bolinho de açúcar que você só acha aqui
- De Xing Guan (unidade principal da Rua Guangdong) — Macarrão fervendo desde 1878; no térreo, você toma sua tigela de macarrão com pé de porco braseado
- Laoshi Dabing Youtiao (Middle Zhejiang Road) — Os quatro pratos clássicos do café da manhã de Xangai numa janelinha de rua, por poucos yuans cada
- East Nanjing Road — Neon à noite e filas por bolinhos de lua de porco quentinhos em praças de alimentação antigas