Morning Sun Eatery

Uma casa de beira de estrada ilocana com um Bib Gourmand do Michelin

⚠ Os pratos do dia esgotam no almoço

Horário: Seg–sex 10:00–22:00 (confira nos fins de semana)
Endereço: 120 J.P. Rizal Street, Project 4, Quezon City

Uma pequena casa de beira de estrada em Project 4 que ganhou um Bib Gourmand no primeiro Guia Michelin das Filipinas, em 2025. É um lugar ilocano tocado pela família, e o Michelin destacou o laing, folhas de taro cozidas no leite de coco. Os espetinhos de porco adocicados na brasa, o dinakdakan (cabeça de porco temperada, picante e cremosa) e o kilawin curado no vinagre também têm seus fãs. Os pratos principais costumam esgotar perto do almoço, então vá cedo.

Como chegar

Cerca de 10 minutos de Grab a partir de Araneta Center-Cubao (MRT-3)

Antes de ir

Vá cedo e peça primeiro o laing e o kilawin
Vá de Grab e já planeje a volta
As fontes divergem sobre o número da rua (120/170); procure o nome no aplicativo de mapas
Melhor época: De manhã cedo

Gostaram

O laing é o prato que o Michelin destacou
Grelhados e pratos de porco ilocanos, como espetinhos e dinakdakan
Bib Gourmand na faixa de preço mais baixa

Nem tanto

Pratos populares podem esgotar no almoço
Longe do centro e um ponto barulhento à beira da estrada

Perto de Morning Sun Eatery

Max's Restaurant (unidade original de Scout Tuazon) — Frango frito do lugar onde tudo começou, em 1945
Gallery by Chele — Menu degustação hispano-filipino, estrela e Estrela Verde
Hapag — Menu degustação filipino moderno, uma estrela Michelin
Los Tacos — Tacos com tortilha feita na casa, Bib Gourmand
Lub d Philippines Makati — Hostel em Poblacion com café e espaço de coworking