Kao Soy Nimman

ข้าวซอยนิมมาน

Khao soi com linguiça por cima e mesas no jardim, no meio de Nimman

Horário

Diariamente 10:00–20:00 (Wongnai, out. de 2026); o OSM diz até as 21:00

Orçamento

Cerca de ฿125 a tigela

Endereço

22 Nimmanhaemin Soi 7, Suthep, Mueang Chiang Mai

Numa travessa de Nimman, com um jardim frondoso na frente e uma sala com ar-condicionado por dentro. A assinatura da casa é o khao soi coberto de fatias de sai oua, a linguiça de ervas do norte, além de acompanhamentos como satay e camarão. É uma boa opção de passar sem reserva entre as lojas, mas custa cerca do dobro de um khao soi de bairro. Esteve na seleção Michelin em 2020 e 2021, mas não na lista Bib de 2026.

Como chegar

• Sem metrô; cerca de 300 m a pé do One Nimman

Antes de ir

• O jardim é quente demais para macarrão ao curry; sente-se dentro, com o ar-condicionado.
• Cinco minutos a pé do Tong Tem Toh, na Soi 13.
• Chegue logo antes da correria do almoço para entrar direto.
• Melhor época: Por volta das 11:00

Gostaram

• Bem no circuito de compras de Nimman.
• Dois clássicos do norte numa só tigela, na versão com sai oua.
• Os lugares no jardim fotografam bem.

Nem tanto

• Cerca do dobro do preço de um khao soi de bairro.
• Só 3,7 no app tailandês Wongnai.

Perto de Kao Soy Nimman

• Blackitch Artisan Kitchen — Balcão de degustação de 16 lugares, mais de 10 etapas
• Roast8ry Lab — O pequeno laboratório de café de um campeão de latte art
• Mango Tango — Arroz-doce com manga (mango sticky rice) e doces de manga
• Tong Tem Toh — Porco na brasa e acompanhamentos do norte, das 8:00 até tarde
• Ristr8to Original — O café do campeão de latte art que colocou Nimman no mapa