셰 테레자 (소카 노점)

Chez Thérésa (Cours Saleya)

살레야 시장 한가운데, 줄 서서 사 먹는 소카

⚠ 오전 장사, 월요일 쉼

운영

오전~이른 오후, 월요일 휴무 (2025 블로그: 09:30–15:00). 시장은 화~일 오전 운영.

예산

1인 €3~6

주소

쿠르 살레야 시장 안 노점 (화덕 가게는 드루아트 거리 28)

살레야 꽃시장 사이 노점 앞에 늘 짧은 줄이 있다. 반죽은 구시가 드루아트 거리의 오래된 화덕 가게에서 구워 큰 철판째 시장으로 실어 오고, 판이 도착하면 그 자리에서 잘라 종이에 싸 준다. 막 도착한 판을 받으면 고소하고 짭짤한 맛이 확 살고, 식으면 기름진 맛이 먼저 올라온다는 평도 있다. 시장 구경하다 손에 들고 먹는 간식으로 생각하면 맞다.