트라토리아 델 누오보 마첼로

Trattoria del Nuovo Macello

밀라노 매체가 첫손에 꼽은 정석 코톨레타 집

⚠ 일요일 휴무·예약 권장

운영

월~금 12:00~14:00, 20:00~22:15, 토 20:00~22:15, 일 휴무 (OSM, 현장 확인)

예산

1인 €40~60 (추정)

주소

비아 체사레 롬브로소 20

옛 도축장 맞은편에 1950년대부터 있던 동네 식당. 관광객 동선에서 한참 벗어나 있는데도 코톨레타 하나 먹으러 시내에서 찾아온다. 이탈리아 매체가 2026년 9월 코톨레타 특집에서 맨 앞에 올린 집으로, 뼈 붙은 두툼한 고기에 빵가루를 입혀 정제 버터에 튀기는 옛 방식을 지킨다. 실내는 소박하고 손님 대부분이 밀라노 사람.