샤오둔스시 (小燉食室 탕 정식)
小燉食室
옛 사택을 고친 집에서 먹는 중국식 보양탕 정식
- 운영
- 화~일 12:00-14:30, 17:00-20:00, 월요일 휴무
- 주소
- 첸전구 광시로 226호
옛 대만전력 직원 사택을 고쳐 일본풍으로 꾸민 식당이다. 중국식 탕 다섯 가지를 내고 각각 밥과 반찬이 붙는다. 대표 탕은 뼈 뺀 닭다리에 강산 지역 껍질 벗긴 고추와 윈린 조개를 넣고 끓인 것으로 달고 살짝 매콤하다. 밥은 일본 고시히카리와 타이난 16호를 섞어 지었고, 곁들이는 청라임차는 새콤달콤하다.