춘란 과바오
春蘭割包
삼겹 조림에 땅콩가루 듬뿍, 줄 서서 사 먹는 대만식 햄버거
⚠ 일·월 휴무·현금만
- 운영
- 화~토 09:00–14:00, 15:00–19:00 / 일·월 휴무 (미쉐린 가이드)
- 예산
- 저렴한 편
- 주소
- 신싱구 푸싱1로 5호
하얀 찐빵을 반으로 갈라 간장에 졸인 반비계 삼겹살, 아삭한 갓 절임, 땅콩가루 설탕, 비법 빨간 소스를 채운다. 미쉐린은 '모둠 과바오'를 무조건 시키라고 했다. 비건용 과바오도 따로 있고, 음료는 율무 우유나 아몬드 두유. 미쉐린 빕 구르망 목록에 올라 있고, 줄 서도 아깝지 않은 집으로 표시돼 있다.