子午路張記肉夾饃(鐘楼店)
子午路张记肉夹馍(钟楼店)
『ストリート・フード・ファイター』に登場した肉夾饃チェーン、朝ごはんにぴったり
- 予算
- 1人¥20~40
- 住所
- 新城区北大街99号、通済広場1階の通り沿い
1996年に開店した肉夾饃の店で、西安各地に支店があります。窯で焼いたカリッとしたパンを半分に割り、じっくり煮込んだ豚肉を包丁で刻んでぎっしり詰めてくれます。ペク・ジョンウォンの『ストリート・フード・ファイター』に登場してから韓国人旅行者も多く訪れますが、地元客のほうが多く、昼は空席を探すのが難しいほどです。肉夾饃1個に涼皮(米皮)と炭酸飲料の冰峰を組み合わせた「三秦セット」が、この店の定番です。
アクセス
- 2号線の北大街(北大街)駅から約200m、鐘楼から徒歩10分
行く前に知っておくこと
- 冰峰は冷蔵ケースから自分で取り出す支店が多いです。オレンジ色のガラス瓶が冰峰なので、ファンタと間違えないようにしましょう。
- テーブルには生ニンニクが置いてあります。地元流に、肉入りパンとひとかけずつ交互に食べてみましょう。
- 華山や兵馬俑へ行く日の早朝に、持ち帰りにして列車で食べるのにぴったりです。
- おすすめの時期: 朝食~早めの昼食
よいところ
- パンはカリッとしていて、肉もたっぷりです。香辛料が強すぎず、初めてでも食べやすいという声が多くあります。
- 大衆点評によると、伝統肉夾饃は¥11、秦鎮米皮は¥8です。2人でおなかいっぱい食べても、¥50を超えることはめったにありません。
- 肉団子スープ「生汆丸子汤(肉団子の澄ましスープ)」は澄んだやさしい味で、脂ののったパンによく合うという口コミが続いています。
惜しいところ
- チェーン店なので、支店によってメニューが少し異なります。兵馬俑の支店と市内の店でメニューが違い、戸惑ったという口コミもあります。
- 小さな店で、店員が無愛想だという声もあります。それでも味がよくて再訪した、という言葉が添えられています。
子午路張記肉夾饃(鐘楼店)周辺
- アトゥール ホテル 西安鐘楼回民街店 — 回民街まで450m、2025年の新築で評価9.8
- 陝拾参 回民街店 — 醪糟や豆腐を使った陝西の味のアイスクリーム、西安生まれのスイーツ
- メルキュール 西安 ダウンタウン(鐘楼) — 鐘楼まで1km、デポジット不要で朝食¥58の清潔な4つ星
- 回族街(回民街) — 羊肉串の煙とパンを焼く香りでいっぱいの路地
- 長安大牌檔(北大街店) — 灯籠の下で公演を眺めながら、陝西料理をテーブルいっぱいに