スンゲイ・ロード・ラクサ

Sungei Road Laksa

炭火で煮込むココナッツカレースープと短い麺が特徴の、ジャラン・ベルセのラクサ

営業時間

月・火・木–土09:30–16:00、水・日定休

予算

ラクサ1杯S$4

住所

Jin Shui Kopitiam #01-100、27 Jalan Berseh、シンガポール200027

スンゲイ・ロード・ラクサは、大きなアルミ鍋で炭火にかけて煮込むココナッツカレースープが主役の一杯です。短く切った麺と赤貝をスプーンですくって食べるスタイルで、長い麺を箸で持ち上げずに、さっと食べやすいです。

アクセス

• MRTジャラン・ベサール駅近く

行く前に知っておくこと

• ランチのピーク時には40分ほど待つことがあるので、早めの訪問が便利です。
• 注文時に赤貝を追加できるか確認しましょう。

よいところ

• 炭火でじっくり煮込んだココナッツカレースープ
• 赤貝入りの短い麺をスプーンで食べるスタイル

惜しいところ

• 混み合う食事時には行列が長くなることがあります。

スンゲイ・ロード・ラクサ周辺

• スウィー・チュン・ティムサム — 夜遅くでも何種類ものせいろをシェアできる、ジャラン・ベサールの点心店
• ホテル・ボス — 客室1,500、プール付きのシンガポール定番コスパホテル
• ハジ・マイムナー — 並んで食べたいマレーのご飯とおかず、牛肉のルンダン
• ヒル・ストリート・タイホワ・ポークヌードル — ミシュラン1つ星を守る屋台、酢の効いた豚ひき肉の汁なし麺
• ザムザム（ムルタバ） — 1908年から鉄板で焼き上げる、具がぎっしりのムルタバ