コックセン・レストラン

Kok Sen Restaurant

海老のホーファンと土鍋料理、ズーチャーの食卓

予算

1人S$25~40前後

住所

ケオン・サイク・ロード4

ケオン・サイク・ロードで長く続くズーチャー（中華の大衆食堂）です。看板はとろみのあるソースをかけた海老のホーファンで、どのテーブルにも一皿はのっています。ゴーヤーと魚のブラックビーンズソース炒めや土鍋豆腐など、ご飯が進む料理が多く、グループでこそ楽しめます。食事時は相席も多く、にぎやかです。ビブグルマンに何度も選ばれています。

アクセス

• トムソン・イーストコースト線マックスウェル駅（TE18）から徒歩約8分

行く前に知っておくこと

• 2人なら、ホーファンの小皿と野菜料理1品で十分です。
• ピークを避け、遅めのランチか早めの夕食に訪れましょう。
• 訪問前にGoogleマップで営業時間を確認しましょう。
• おすすめの時期: ピークを避けた遅めのランチ・早めの夕食

よいところ

• 海老のホーファンは、この店の顔ともいえる一皿です。ソースが麺にしっかり絡みます。
• ズーチャーらしくメニューが豊富で、いろいろ頼んでシェアするのにぴったりです。
• チャイナタウン散策の途中に、夕食で立ち寄りやすいです。

惜しいところ

• 食事時は行列が長く、相席になることもあります。
• ホーカーセンターよりかなり高めです。料理を増やすほど会計もかさみます。

コックセン・レストラン周辺

• モンドリアン・シンガポール・ダクストン — アートとルーフトッププールが魅力のダクストン・ヒルのホテル
• サゴ・ハウス — 日替わりメニューを楽しむ小さなカクテルバー
• チャイナタウン・佛牙寺 — 赤い仏教寺院、ヒンドゥー寺院、ホーカーセンターが一つの街区に
• 天天海南鶏飯 マックスウェル・フードセンター — ホーカーセンターの長い列の先で手にする、海南チキンライスのひと皿
• リエン・ホー・ベン・ジー・クレイポットライス — 注文後に炭火で炊き上げ、約30–45分待つチャイナタウンのクレイポットライス