トラットリア・ペンネストリ

Trattoria Pennestri

リガトーニ・パヤータも味わえるオスティエンセのトラットリア

⚠ 予約推奨

営業時間

火~木19:00~23:00、金~日12:00~15:00・19:00~23:00、月曜休業

予算

パスタ€13~15

住所

ジョヴァンニ・ダ・エンポリ通り5（オスティエンセ）

テスタッチョ南側、オスティエンセの路地にあるモダンなローマのトラットリアです。ミシュランガイドやスローフードの推薦に名を連ね、カルボナーラ・カチョ・エ・ペペ・アマトリチャーナ・グリーチャといった定番に加え、仔牛の腸を使ったリガトーニ・コン・パヤータなど、ローマの内臓料理も提供しています。メニューは季節ごとに変わります。タイムアウトは1~2週間前の予約をすすめています。

アクセス

• ピラミデ駅（B線）から徒歩約15分

行く前に知っておくこと

• 電話での予約が最も確実です。
• 金~日はランチも営業しています。
• 1~2週間前に予約しておくと安心です。
• おすすめの時期: 金~日のランチ

よいところ

• リガトーニ・コン・パヤータなど、ローマの内臓料理。
• カチョ・エ・ペペ、カルボナーラなどの定番パスタ。
• 季節ごとにメニューが変わります。

惜しいところ

• 月曜は休業で、火~木はディナーのみの営業です。
• 中心部から離れているので、かなり歩きます。

トラットリア・ペンネストリ周辺

• フラヴィオ・アル・ヴェラヴェヴォデット — 古代の陶器の丘を背に味わう、ボリューム満点のローマ料理
• フェリーチェ・ア・テスタッチョ — スタッフが目の前で和えるトンナレッリ カチョ・エ・ペペ
• カーザ・マンコ テスタッチョ市場 — 市場の屋台で量り売りする100時間熟成ピザ
• アヴェンティーノの鍵穴 — 緑の門の鍵穴越しに望むサン・ピエトロ大聖堂のドーム
• カラカラ浴場 — フォロより静かな、巨大な皇帝の浴場跡