フェリーチェ・ア・テスタッチョ

Felice a Testaccio – Roma

スタッフが目の前で和えるトンナレッリ カチョ・エ・ペペ

⚠ オンライン予約推奨

営業時間

毎日12:30~15:30、19:00~23:30（公式）

予算

パスタ約€11~13

住所

テスタッチョ、マストロ・ジョルジョ通り29

カチョ・エ・ペペを「ショー」にしたお店です。山盛りのペコリーノチーズをかぶったトンナレッリが運ばれると、スタッフがテーブルの前でフォークとスプーンを使い、ゆで汁とチーズを混ぜてクリーム状に仕上げてくれます。メニューによると、フェリーチェが15歳のときに父親と開き、2016年に80年を超えた老舗で、最初のページにはロベルト・ベニーニがこの店に捧げた詩が載っています。曜日ごとに替わるローマの家庭料理メニューも別にあります。ミラノ・トリノにも出店しています。

アクセス

• 地下鉄B線ピラミデ駅から徒歩約15分

行く前に知っておくこと

• 公式サイトの予約リンクから予約します。キャンセルも予約リンクからのみ可能です（電話・メール不可）。
• 近くのトラピッツィーノのテスタッチョ本店やテスタッチョ市場と組み合わせて、半日の散策コースにできます。
• スペイン階段方面のカロッツェ通りには、持ち帰り中心の「On The Go（テイクアウト店）」もあります。
• おすすめの時期: 平日のランチ

よいところ

• 目の前でカチョ・エ・ペペを和える場面は見ものです。動画を撮る人も多いです。
• 曜日別のローマ家庭料理があります（公式メニュー）。同じ曜日に訪れても、週ごとに違う一皿に出会えます。
• 仔羊のオーブン焼き、ミートボール、リコッタとチェリーのタルトまで、テスタッチョらしい食事を一通り楽しめます。

惜しいところ

• 公式メニューには価格の記載がありません。2019年のレビューではカチョ・エ・ペペが€13で、現在はさらに上がっていると思われます。
• 混雑してテーブルの間隔が狭く、騒がしいというイタリアのレビューがあります。

フェリーチェ・ア・テスタッチョ周辺

• フラヴィオ・アル・ヴェラヴェヴォデット — 古代の陶器の丘を背に味わう、ボリューム満点のローマ料理
• カーザ・マンコ テスタッチョ市場 — 市場の屋台で量り売りする100時間熟成ピザ
• アヴェンティーノの鍵穴 — 緑の門の鍵穴越しに望むサン・ピエトロ大聖堂のドーム
• トラットリア・ペンネストリ — リガトーニ・パヤータも味わえるオスティエンセのトラットリア
• トラステヴェレ ローマ ウナ エスペリエンツェ 旧ウナホテル トラステヴェレ — トラステヴェレの路地にある新しい4つ星、7階にルーフトップ