ミクラ
Mikla (The Marmara Pera)
ミシュラン1つ星、屋上から望むイスタンブール
- 営業時間
- ディナー営業、日曜休み
- 住所
- ベイオール区メシュルティイェト通り15番地、ザ・マルマラ・ペラ最上階
ザ・マルマラ・ペラの最上階にある、ミシュラン1つ星のレストランです。大きなガラス窓の向こうに旧市街と金角湾が広がり、夕暮れ時の予約席から埋まっていきます。アナトリアの食材を現代風に仕立てたテイスティングコースが中心で、ベジタリアンコースも別に用意されています。コースの合間には、小さな口直しのひと皿も登場します。
アクセス
- イスティクラル通り南端のトゥネル側から徒歩約7分
行く前に知っておくこと
- 日没の時間に合わせて予約しましょう。
- 食事の前に、ホテルのロビーからエレベーターで上がります。
- 服装はスマートカジュアル程度に整えましょう。
- おすすめの時期: 日没頃のディナー
よいところ
- 夕暮れ時には、旧市街のシルエットが窓いっぱいに広がります。
- アナトリアの食材を使ったテイスティングコース。
- ベジタリアンのテイスティングコースも別にあります。
惜しいところ
- 価格は高めです。
- 人気の時間帯は、数週間前に予約が埋まることが多いです。
ミクラ周辺
- ペラ博物館 — 『亀の調教師』とオリエンタリズム絵画を収蔵する博物館
- ソーホー ハウス イスタンブール — 19世紀の邸宅を改装したクラブ型ホテル、屋上プール付き
- マド トゥネル店(ドンドゥルマ・キュネフェ) — ナイフで切って味わう、もちもちのドンドゥルマにバクラヴァを添えて
- フッチュン — 手作りのチェルケス風マントゥと薄焼きパイ
- マンダバトマズ(トルココーヒー) — 水牛も沈まないほど濃密な泡、イスタンブール式のコーヒーを1杯