ハジュ・アブドゥッラー・ロカンタス

Hacı Abdullah Lokantası

1888年からオスマンの家庭料理を出す、瓶詰めが並ぶ店

予算

1人約800~1,000リラ

住所

ベイオール、アトゥフ・ユルマズ通り9/A

入口近くのショーケースにジャムや漬物の瓶がずらりと並ぶ老舗食堂です。1888年創業とされ、現在はタクシム近くのアトゥフ・ユルマズ通りにあります。ヒュンキャル・ベエンディ（ナスのピューレに羊肉のシチューをのせた料理）、羊すね肉料理、具入りピラフなど、オスマン宮廷料理が中心です。デザートにはイチジクやケシの実を使った甘いお菓子があります。この界隈では価格が高めなので、食事に奮発したい日に向いています。

アクセス

• M2タクシム駅から徒歩約10分

行く前に知っておくこと

• ヒュンキャル・ベエンディは、2人でひと皿を分けても十分です。
• 食後はアンズのコンポートで、さっぱり口直しをしましょう。
• ほかにも支店があるので、アトゥフ・ユルマズ通りの住所か確認しましょう。
• おすすめの時期: 平日のランチ12~14時

よいところ

• ヒュンキャル・ベエンディは、ナスのピューレに柔らかな肉のシチューをのせた料理。
• ショーケースに並ぶジャムや漬物の瓶が、お店の雰囲気を作っています。
• イチジクやケシの実を使った、オスマン風デザート。

惜しいところ

• メイン料理はおおむね750リラ前後からで、高めです。
• 量がたっぷりあるので、ひとりでは何種類も味わいにくいです。

ハジュ・アブドゥッラー・ロカンタス周辺

• モクシー イスタンブール タクシム — イスティクラル通りの脇、バーでチェックインする3つ星
• イスティクラル通り・タクシム広場 — 赤いトラムが人混みを抜ける、イスタンブールの明洞
• ズュベイル・オジャクバシュ — 炭火前のカウンターで眺める、串を焼く手さばき
• ドゥルムザデ — 炭火焼きアダナケバブをラヴァシュで巻く、小さなラップ専門店
• クズルカヤラル タクシム店（ウェットバーガー） — ガラスケースで湯気を上げるウェットバーガー、明け方まで130リラ