ジュノ・ザ・ベーカリー

JUNO the bakery

カルダモンバンを求めて行列ができる街のパン屋

⚠ 月曜定休

営業時間

火~土07:30~18:00、日07:30~16:00、月曜定休（公式）

予算

価格は現地で確認

住所

オーフスゲーゼ48

ウスターブロの住宅街の角にある小さなパン屋です。2018年にオープンし、ノーマ出身のパン職人が作った店として知られています。バターとカルダモンが豊かに香るカルダモンバン（kardemommebolle）を求めて、朝から道に行列ができます。ラズベリースライス、レモンケーキ、リンゴのクリームバンなど、季節のパンは店頭限定です。

アクセス

• ノアハウン駅（M4・S-tog）から徒歩7分前後

行く前に知っておくこと

• 人気のパンは午前中に売り切れます。7:30の開店直後が最も確実です。
• すぐ市街地に戻るのがもったいなければ、近くのウスターブロの街歩きと組み合わせましょう。市街地寄りのパン屋では、ハート・ベーカリー（Hart Bageri）も韓国人に人気です。
• カルダモンバンは温かいうちにその場で1個食べ、もう1個は持ち帰りにしましょう。
• おすすめの時期: 開店直後の07:30~09:00

よいところ

• カルダモンバンは、外がキャラメルのようにカリッとしていて、中はしっとりしているという口コミが多いです。
• 自家製のデンマーク風バタークッキーを箱入りで販売していて、お土産にぴったりです。
• 韓国のブログの「コペンハーゲンのパン屋」記事には、ほぼ毎回登場します。

惜しいところ

• 市の中心部から離れています。わざわざ足を延ばす必要があります。
• 店が小さく、座って食べられる場所はほとんどありません。

ジュノ・ザ・ベーカリー周辺

• ゲラニウム — サッカースタジアム8階で味わう、ミシュラン3つ星の野菜中心のコース
• カステレット要塞 — 堀と風車を巡って歩く星形の要塞
• 人魚姫の像 — 思ったより小さなアンデルセンの人魚。海辺の散歩も兼ねて
• SMK デンマーク国立美術館 — マティスの部屋と現代インスタレーションがある国立美術館
• ピッツェリア・ベスト — 上階の小さな乳製品工房で作るモッツァレラと薪窯ピザ