Auberge Pyrénées Cévennes

Masakan rumahan Prancis di restoran berusia seabad

Alamat: 106 rue de la Folie-Méricourt, 75011 Paris

Di rumah yang usianya lebih dari seabad, tempat ini menyajikan masakan rumahan Prancis yang berlimpah: terrine, blanquette daging anak sapi, dan mille-feuille. Michelin menyoroti masakan tradisional koki Pierre Négrevergne dan porsinya yang besar. Cocok untuk makan malam mengenyangkan di Oberkampf.

Cara ke sana

Oberkampf

Sebelum berangkat

Sisakan ruang perut untuk mille-feuille
Berbagi hidangan pembuka dalam rombongan
Padukan dengan bar-bar di Oberkampf
Waktu terbaik: Makan malam

Disukai

Blanquette daging anak sapi
Masakan tradisional yang berlimpah
Berusia lebih dari seabad

Kurang bagus

Porsinya bisa terlalu besar untuk makan ringan
Makan malam bisa berlangsung lama

Dekat Auberge Pyrénées Cévennes

ibis Paris Avenue de la République — Hotel bintang tiga yang praktis di dekat banyak jalur Metro République.
Canal Saint-Martin — Jalan-jalan menyusuri lingkungan Paris di samping pintu air dan jembatan.
Bouillon République — Hidangan bouillon klasik dekat République.
Lissit — Piring charcuterie gaya lama di bar anggur alami
Du Pain et des Idées — Escargot pistachio-cokelat dari toko roti tua yang dilindungi