타이핑쿤 (코즈웨이베이)

太平館餐廳 (銅鑼灣)

간장 소스 서양식, 홍콩 차찬텡의 원조급

예산

1인 HK$150~300

주소

코즈웨이베이 팍사 로드 6번지 1층

홍콩에서 서양 음식을 광둥식으로 바꿔 낸 이른바 소이 소스 서양요리의 대표 가게. 간장·계피·월계수로 간을 한 닭날개 요리가 간판이다. 흰 식탁보에 은수저, 어딘가 옛 사진첩에서 걸어 나온 듯한 분위기. 코즈웨이베이 지점은 접근이 쉬워 비교적 자리가 나는 편이라는 소개가 있다. 여러 지점 중 이름값을 가장 편하게 맛볼 수 있는 곳이다.