यांग्स डम्पलिंग (हुआंगहे रोड)

小杨生煎

पैन-फ़्राइड बन जो पहले ही कौर में सूप की पिचकारी छोड़ते हैं, 4 के ¥13

समय
रोज़ 06:30–22:00 (शंघाई सरकार की गाइड अप्रैल 2026; OpenStreetMap, मई 2026)
बजट
¥15–40 प्रति व्यक्ति
पता
97 Huanghe Road, हुआंगपु

1994 में वुजियांग रोड की एक छोटी दुकान के रूप में शुरू हुई; अब गुलाबी साइन पूरे शंघाई में दिखते हैं। हुआंगहे रोड की शाखा सुबह 6:30 बजे खुल जाती है। ये पतली परत वाले, मुश्किल से फूले हुए बन हैं जिनमें सूप भरा होता है, इसलिए लोहे के तवे से उतरते ही बन चखने से पहले ही छलक पड़ता है। नीचे से कुरकुरे, ऊपर तिल और हरा प्याज़। जिया जिया तांग बाओ इसी गली में 30 मीटर आगे है, इसलिए बहुत से लोग सूप डम्पलिंग और शेंगजियान एक ही चक्कर में निपटा लेते हैं।

वहाँ कैसे पहुँचें

जाने से पहले

पसंद आया

उतना अच्छा नहीं

यांग्स डम्पलिंग (हुआंगहे रोड) के पास