मिक्ला (Mikla)

Mikla (The Marmara Pera)

एक Michelin स्टार, छत से स्काईलाइन का नज़ारा

समय

सिर्फ़ डिनर; रविवार बंद

पता

The Marmara Pera की सबसे ऊपरी मंज़िल, Meşrutiyet Cd. 15, Beyoğlu

The Marmara Pera की छत पर बैठा एक Michelin-स्टार रेस्तरां। कांच के पीछे पुराना शहर और गोल्डन हॉर्न फैले दिखते हैं, और सूर्यास्त की टेबलें सबसे पहले जाती हैं। इसका मूल एक टेस्टिंग मेन्यू है, जो अनातोलिया की सामग्रियों को आधुनिक अंदाज़ में पेश करता है, साथ में शाकाहारी टेस्टिंग का विकल्प भी है। कोर्सों के बीच छोटे-छोटे अतिरिक्त निवाले चुपके से आ जाते हैं।

वहाँ कैसे पहुँचें

• इस्तिक़लाल के तुनेल वाले छोर से पैदल लगभग 7 मिनट

जाने से पहले

• सूर्यास्त के आसपास का स्लॉट बुक कीजिए।
• होटल की लिफ़्ट से सबसे ऊपरी मंज़िल पर जाइए।
• स्मार्ट कैज़ुअल पहनना सबसे सुरक्षित ड्रेस कोड है।
• सबसे अच्छा समय: शाम, सूर्यास्त के आसपास

पसंद आया

• सूर्यास्त के वक़्त पुराने शहर की स्काईलाइन खिड़कियों में भर जाती है।
• अनातोलिया की सामग्रियों पर बना टेस्टिंग मेन्यू।
• अलग से शाकाहारी टेस्टिंग मेन्यू।

उतना अच्छा नहीं

• महँगा।
• अच्छे स्लॉट हफ़्तों पहले भर जाते हैं।

मिक्ला (Mikla) के पास

• Pera Museum — The Tortoise Trainer और ओरिएंटलिस्ट पेंटिंग्स का घर
• Soho House Istanbul — 19वीं सदी के palazzo में क्लब-होटल, रूफ़टॉप पूल
• MADO तुनेल (MADO Tünel), डोंडुरमा और कुनेफ़े — इतनी खिंचने वाली आइसक्रीम कि चाकू से काटनी पड़े, साथ में बाक्लावा
• फ़िज्जिन (Fıccın) — हाथ से बनी सर्केशियन मंटी, पतले पाई
• मांडाबाटमाज़ (Mandabatmaz), तुर्की कॉफ़ी — इतने गाढ़े झाग वाली तुर्की कॉफ़ी कि कहते हैं 'जंगली भैंस को भी थाम ले'