Sujeong Hoetjip
수정횟집
Jagalchi में कोयले पर भुनी hagfish और सशिमी प्लैटर
- समय
- 09:00–21:00
- बजट
- ₩50,000–80,000 छोटी प्लेट
- पता
- 57-1 Jagalchi-haean-ro, Jung-gu, Busan
Jagalchi वॉटरफ़्रंट पर पूरी इमारत घेरने वाला सीफ़ूड रेस्तराँ। मेन्यू कच्ची मछली से लेकर ग्रिल्ड ईल, स्नो क्रैब और hagfish तक फैला है। ख़ास व्यंजन कोयले पर भुनी hagfish है, जिसमें रिव्यू के मुताबिक़ कोई अजीब गंध नहीं आती। ऑर्डर से पहले ही सीफ़ूड की छोटी प्लेटें मेज़ पर आ जाती हैं। लोग बाज़ार का एक चक्कर लगाकर साफ़-सुथरे कमरे में बैठने के लिए यहाँ आते हैं।
वहाँ कैसे पहुँचें
- Jagalchi के वॉटरफ़्रंट पर, बाज़ार से बिल्कुल सटा
जाने से पहले
- ऑर्डर से पहले प्राइस बोर्ड देख लें; छोटी प्लेट एक या दो लोगों के लिए ठीक है।
- 9:00–21:00 खुला; सड़क के उस पार की पेड पार्किंग में एक घंटा मुफ़्त मिलता है।
- इसके बाद वॉटरफ़्रंट पर Yeongdo Bridge की ओर टहल आएँ।
- सबसे अच्छा समय: हफ़्ते के दिन शाम जल्दी
पसंद आया
- कोयले पर भुनी hagfish (छोटी 60,000 won) यहाँ की मुख्य चीज़ है।
- ऑर्डर करते ही सबसे पहले सीफ़ूड की साइड प्लेटें आ जाती हैं।
- पूरी इमारत ही रेस्तराँ है, इसलिए कमरा आरामदेह है, और सार्वजनिक पार्किंग पास में है।
उतना अच्छा नहीं
- कई रिव्यू 60,000 won की छोटी सशिमी प्लेट को महँगा बताते हैं।
- कुछ लोगों को hagfish उम्मीद से कमतर लगी।
Sujeong Hoetjip के पास
- जगाल्ची फ़िश मार्केट — मछली नीचे से चुनें, ऊपर कच्ची खाएँ
- जगाल्ची मार्केट की कच्ची मछली — मछली नीचे चुनें, ऊपर बैठकर खाएँ
- स्टैनफ़र्ड होटल बुसान — नामपो-डोंग घूमने के लिए गुदेओक-रो पर एक बेस
- हाल्मे गाया मिलम्योन (नामपो-डोंग) — नामपो के बीच चालीस साल से बर्फ़ीला मिलम्योन
- नामपो-डोंग BIFF स्क्वायर — जहाँ फ़िल्म फ़ेस्टिवल की शुरुआत हुई, और जहाँ हॉटॉक की लाइन लगती है