Bibijae
비비재
Bib Gourmand वाली bibimbap की दुकान, माला और doenjang वाले कटोरों के साथ
⚠ गुरुवार को बंद
- समय
- 10:30–21:00; ब्रेक 15:00–16:30; गुरुवार को बंद
- बजट
- ₩9,000–12,500 प्रति व्यक्ति
- पता
- 1F, 45 Namcheon-bada-ro 10beon-gil, Suyeong-gu, Busan
Namcheon-dong की एक गली में bibimbap की दुकान, जिसके पास Michelin Bib Gourmand है। हर कटोरे की टॉपिंग अलग है: बीफ़ पैनकेक, गाढ़ा doenjang, बुलगोगी या माला। कमरा आधुनिक और शांत है, अकेले खाने के लिए आरामदेह। कटोरे 9,000 से 12,500 won के बीच हैं। कुछ रिव्यू माला bibimbap को ख़ास व्यंजन बताते हैं।
वहाँ कैसे पहुँचें
- समुद्र के पास Namcheon-dong की एक गली, Gwangalli Beach से पैदल करीब 15 मिनट
जाने से पहले
- गुरुवार को बंद; ब्रेक 15:00–16:30
- माला सॉस थोड़ा-थोड़ा करके डालें
- 20,000 won का बीफ़ पैनकेक और makgeolli सेट दिन में एक जाम के लिए काफ़ी है
- सबसे अच्छा समय: हफ़्ते के दिन खुलने के वक़्त या शाम 5 बजे के बाद
पसंद आया
- बीफ़-पैनकेक वाला कटोरा (11,500 won) और बुलगोगी वाला कटोरा (12,500) लोकप्रिय हैं
- रिव्यू करने वाले कहते हैं कि सब्ज़ियाँ इतनी नम हैं कि आसानी से गले उतर जाती हैं
- शांत और सलीक़ेदार, अकेले खाने वालों के लिए अच्छा
उतना अच्छा नहीं
- सारा सॉस मिला दें तो माला वाला कटोरा जीभ सुन्न कर देता है
- कुछ को स्वाद साधारण लगता है, और पार्किंग में सिर्फ़ दो गाड़ियाँ आती हैं
Bibijae के पास
- Baekil Pyeongnaeng — milmyeon के शहर में Seoul स्टाइल की pyeongyang naengmyeon
- आफ़्टर चैप्टर होटल ग्वांगनी — ग्वांगल्ली के पास 44 कमरों का होटल, मौसमी पूल के साथ
- Donggyeong Bapsang — टोक्यो स्टाइल unaju और नागोया स्टाइल hitsumabushi
- Namcheon Gaya Milmyeon (नामचोन गया मिलमयोन) — मोहल्ले की milmyeon दुकान: mul-bibim और mandu की एक प्लेट
- होमर्स होटल — ग्वांगल्ली बीच के सामने, खिड़की के पार ग्वांगान ब्रिज