Ningyocho Imahan, établissement principal

人形町今半 人形町本店

Une maison fondée en 1895, spécialiste du sukiyaki et du shabu-shabu

⚠ La fermeture est annoncée tous les mercredis d’octobre et novembre 2026.

Horaires

En semaine 11:00–15:00 et 17:00–22:00 ; week-ends/jours fériés 11:00–22:00 (dernière commande 21:00) ; fermé les 31 déc., 1 janv. et aux dates annoncées

Adresse

2-9-12 Nihonbashi Ningyocho, Chuo-ku, Tokyo

L’établissement principal de Ningyocho Imahan met le sukiyaki et le shabu-shabu à l’honneur. Dans l’annexe ouverte en septembre 2026, ces plats sont servis au deuxième étage et le teppanyaki au troisième : vérifiez donc la salle lors de la réservation.

S’y rendre

• Ningyocho

Avant de partir

• Le sukiyaki/shabu-shabu et le teppanyaki sont proposés à des étages différents, avec des options de réservation distinctes.
• Vérifiez si votre date correspond à un mercredi de fermeture annoncé.

On aime

• Sukiyaki et shabu-shabu faisant la part belle au bœuf
• À une minute à pied de la sortie A2 de la station Ningyocho

On aime moins

• Coupure l’après-midi en semaine, avec d’autres dates de fermeture annoncées.

Près de Ningyocho Imahan, établissement principal

• Tori Ryori Tamahide — Un restaurant de poulet fondé en 1760 à Ningyocho, lié à l’histoire de l’oyakodon
• Kaneko Hannosuke, maison mère de Nihonbashi — Un tendon Edomae trop garni pour refermer le couvercle ; la ruelle embaume l’huile de sésame
• Mandarin Oriental, Tokyo — Un hôtel avec hall au 38e étage et vues sur la ville
• Shangri-La Tokyo — Les derniers étages d’une tour près de la gare de Tokyo, idéal avant une journée en Shinkansen
• Hotel Metropolitan Tokyo Marunouchi — Une base pratique pour voyager en train, reliée à la sortie Nihonbashi de la gare de Tokyo.