Siji Minfu Roast Duck, Hong Kong Plaza
四季民福烤鸭店
La succursale shanghaïenne d'une maison de canard pékinoise, avec découpe à côté de votre table
⚠ Rejoignez la file à distance pour le dîner
- Horaires
- Tous les jours 10:30–21:30 (2026)
- Budget
- ¥120–250 par personne
- Adresse
- 3e étage, tour nord, Hong Kong Plaza, 282 Middle Huaihai Road, Huangpu
Parmi les adresses shanghaïennes de Siji Minfu, celle-ci a les faveurs des visiteurs. Elle occupe le troisième étage de la tour nord de Hong Kong Plaza, entre Xintiandi et le site du gouvernement provisoire de la République de Corée, et s'intègre donc facilement à cette journée de visite. Des rangées de canards luisants sont suspendues derrière la vitre à l'entrée ; à l'intérieur, lumière tamisée et personnel nombreux évoquent davantage un restaurant d'hôtel qu'une grande salle dédiée au canard. Un chef découpe la volaille sur un chariot près de votre table, puis un serveur roule la première crêpe pour vous montrer comment faire. Beaucoup accompagnent la peau bien grasse d'une salade de pousses de pois coiffée de fines lanières de pomme de terre croustillantes.
S’y rendre
- Juste à côté de South Huangpi Road (ligne 1) ; à environ 400 m de Xintiandi (lignes 10, 13)
Avant de partir
- Rejoignez la file à distance sur Dianping et revenez lorsqu'il reste environ cinq tables avant vous
- Venez à l'ouverture à 10:30 ou vers 15h pour entrer sans attendre
- Le personnel vous proposera de tremper la peau dans le sucre ; essayez
- Quand y aller: À l'ouverture à 10h30, ou vers 15h
On aime
- Vous assistez à la découpe du canard près de votre table
- Un cadre calme et soigné, idéal avec vos parents ou en tête-à-tête
- Thé resservi à volonté et quelques petites entrées
On aime moins
- Longue attente à l'heure du dîner
- Certains habitués des adresses de Pékin trouvent celle-ci un cran en dessous
Près de Siji Minfu Roast Duck, Hong Kong Plaza
- Yuan Yuan (Huaihai Road) — Célèbre depuis 1999 pour un plat : le porc braisé rouge, à ¥168 l'assiette
- Andaz Xintiandi Shanghai — L'hôtel design de Hyatt, à 140 m de Xintiandi, avec éclairage d'ambiance en chambre
- The Langham, Shanghai, Xintiandi — Au pied des ruelles de Xintiandi ; sortez dîner à deux pas
- Xintiandi — Des maisons shikumen devenues bars à vin ; à savourer le soir, sur une terrasse animée
- Yè Shanghai (Xintiandi) — Porc braisé rouge et canard laqué derrière une façade de briques grises, dans un centre commercial