Shen Da Cheng (adresse historique d'East Nanjing Road)

沈大成

Des douceurs au riz gluant dans une boutique de Nanjing Road qui en confectionne depuis 1875

Horaires

07:30–20:30 (reportage de mars 2026) ; Trip.com indique 06:30–22:00

Budget

¥3.5–8 la pièce

Adresse

636 East Nanjing Road, Huangpu, face au grand magasin Yong'an

L'adresse historique d'une maison de gâteaux de riz et de pâtisseries fondée en 1875, face au grand magasin Yong'an dans la rue piétonne Nanjing Road. Six des sept guichets à emporter en façade vendent des gâteaux de riz préparés le jour même. Le shuangniang tuan est une grosse boule de riz gluant roulée dans la noix de coco, avec deux couches de farce aux haricots rouges et au sésame noir ; le tiaotougao est un long rouleau de pâte de riz fourré aux haricots rouges et badigeonné de sirop d'osmanthe. Ici, le qingtuan vert à l'armoise n'est pas réservé au printemps : il se vend toute l'année.

S’y rendre

• People's Square (lignes 1, 2, 8), environ 450 m ; East Nanjing Road (lignes 2, 10), environ 550 m

Avant de partir

• Mangez-les le jour de l'achat
• Réchauffez les restes à la vapeur pendant 3–5 minutes plutôt qu'au micro-ondes
• Pour acheter à la pièce, utilisez les guichets 10 et 11 (reportage de mars 2026)
• Quand y aller: Le matin en semaine ; évitez les jours précédant les fêtes

On aime

• Des pièces à petit prix pour en goûter plusieurs
• Tout est préparé le jour même
• Directement sur votre balade dans Nanjing Road

On aime moins

• Il y a toujours la queue (10–30 minutes en semaine)
• Les gâteaux de riz durcissent au réfrigérateur

Près de Shen Da Cheng (adresse historique d'East Nanjing Road)

• Yitel Premium (place du Peuple, rue piétonne Nanjing Road) — Dans un bâtiment ancien de Nanjing Road, 12,000 avis
• Lao Zheng Xing — Depuis 1862 : plateaux tournants, trois générations et grands classiques de Shanghai
• East Nanjing Road — Néons nocturnes et files pour les gâteaux de lune au porc tout chauds des anciennes maisons de spécialités
• Qiao Ai Lai Lai Xiao Long — Une minuscule échoppe de rue secondaire pour des xiaolongbao à la pâte de crabe pure
• Dayin International Youth Hostel (East Nanjing Road & The Bund) — Grande auberge avec bar, à 240 m de Nanjing Road