Guangmingcun (Middle Huaihai Road)

光明邨大酒家

Toute l'année, la queue pour des gâteaux de lune au porc tout juste sortis du four

⚠ 4–5 heures de queue avant la fête de la Mi-Automne

Horaires

Ouverture à 07:30. Vérifiez l'heure de fermeture avant de venir

Budget

Gâteau de lune environ ¥4.5–6

Adresse

588 Middle Huaihai Road, Huangpu

En toute saison, une file se forme devant Guangmingcun, au 588 Middle Huaihai Road. Tous attendent les xianrou yuebing, des gâteaux de lune feuilletés garnis de porc haché. Cuits sur place et servis chauds, ils offrent en une bouchée des couches de pâte qui craquent et une viande fumante. Onze jours avant la fête de la Mi-Automne 2025, la file tournait sur South Chengdu Road et l'attente durait quatre à cinq heures. Sachez avant de venir que c'est une spécialité salée, pas sucrée.

S’y rendre

• Middle Huaihai Road (ligne 13), environ 350 m ; Yidahuizhi–South Huangpi Road (ligne 1), environ 650 m

Avant de partir

• Si vous êtes derrière le panneau 最后一位 (dernière place), vous risquez de repartir les mains vides
• Mangez-en un sur place tant qu'il est chaud
• Selon les avis, ceux qui restent se réchauffent très bien le lendemain matin
• Quand y aller: En semaine, hors période de la fête de la Mi-Automne

On aime

• Vous les recevez tout juste sortis du four
• Quelques yuans la pièce
• Vous pouvez aussi prendre des plats traiteur, comme le canard braisé

On aime moins

• Il y a toujours la queue, et des heures d'attente avant la fête de la Mi-Automne
• Décevant si vous vous attendez à une pâtisserie sucrée

Près de Guangmingcun (Middle Huaihai Road)

• Metal Hands (Yongjia Road) — Le torréfacteur pékinois qui a inventé le latte façon œuf au plat
• Sober Company — Un café, un restaurant et un bar à cocktails sous le même toit, près du parc Fuxing
• Speak Low — Un bar à cocktails sur plusieurs niveaux, derrière la bibliothèque d'une boutique d'accessoires de bar
• The Langham, Shanghai, Xintiandi — Au pied des ruelles de Xintiandi ; sortez dîner à deux pas
• Xintiandi — Des maisons shikumen devenues bars à vin ; à savourer le soir, sur une terrasse animée