Gyeyeolsa (Buam-dong)
계열사 부암동
Poulet frit croustillant à l'ancienne et bière pression sur les hauteurs de Buam-dong
⚠ Fermé le lundi
- Horaires
- Mar–sam 12:00–22:30, dim 12:00–22:00 ; fermé le lun (blogs d'octobre 2026)
- Budget
- ₩30,000–50,000 pour deux
- Adresse
- 7 Baekseokdong-gil, Jongno-gu
Une adresse de poulet et bière sur les pentes de Buam-dong, entre Inwangsan et Bugaksan. Le poulet frit à la fine pâte croustillante a une peau qui craque sous la dent ; il arrive avec des frites, et la bière pression se vide vite. À beaucoup de tables, on commande aussi la salade épicée de bulots aux fines nouilles. L'ambiance évoque un vieux bistrot de quartier, idéal après une promenade autour du musée littéraire Yun Dong-ju ou dans la vallée de Baeksasil.
S’y rendre
- Environ 15 min en bus depuis la station Gyeongbokgung (ligne 3), jusqu'à l'arrêt Buam-dong Community Center
Avant de partir
- Inscrivez-vous sur la liste d'attente Catch Table sur place dès votre arrivée.
- Un blogueur a attendu 40 minutes après s'être inscrit à 15h ; mieux vaut venir en journée que le soir.
- Fermé le lundi ; fermeture à 22:00 le dimanche.
- Quand y aller: En semaine, 14h–16h
On aime
- Un poulet à l'ancienne, croustillant sans être gras, selon les avis.
- De quoi composer une demi-journée avec les balades et les cafés de Buam-dong.
- Une vraie adresse de quartier, loin de l'ambiance des rues touristiques.
On aime moins
- Accès peu pratique ; il faut prendre un bus depuis le métro.
- Certains estiment que cela ne vaut pas une longue attente ; les tables sont limitées à 2 heures en période d'affluence.
Près de Gyeyeolsa (Buam-dong)
- Musée littéraire Yun Dong-ju — Un petit musée aménagé dans d’anciens réservoirs d’eau
- Musée d’art de Séoul Seokpajeong — Le jardin de la villa d’un régent et un musée d’art sur la même colline
- Jaha Son Mandu — Soupe de raviolis faits main avec vue sur l’Inwangsan, depuis 1993
- Andeok — Soupe de mandu du Nord façon grand-mère, au fond d’une ruelle de Seochon
- Marché de Tongin — Un marché de Seochon où des jetons paient vos petits plats