Parfait, Coffee, Sake, Sato
パフェ、珈琲、酒、佐藤
L’adresse emblématique du « parfait de fin de soirée » de Sapporo
⚠ Sans réservation ; prévoyez de faire la queue
- Horaires
- Lun.-jeu. 13:00-24:00 (dernière commande 23:30) ; ven., sam. et veilles de jours fériés 13:00-25:00 (dernière commande 24:30)
- Budget
- Parfait dans les ¥2,000
- Adresse
- 2-3F Kinaru Bldg, 1-2 Minami 1-jo Nishi 2-chome, Chuo-ku (enseigne sœur Satodo au 1F)
L’adresse la plus associée au shime-parfait de Sapporo, cette habitude de terminer une sortie nocturne par un parfait. Après avoir quitté Tanukikoji pour son emplacement actuel, elle ouvre désormais à 13h. Des couches de glace au lait de Hokkaido rencontrent des accords comme caramel salé et pistache, chocolat et amande, ou fruits de saison, à accompagner d’un café ou d’un verre. Même en semaine, une attente d’environ une heure est courante.
S’y rendre
- À environ 5 min à pied de la station Odori, en face de Marui Imai Sapporo
Avant de partir
- Selon les avis, le créneau 18:00-19:00 est relativement calme.
- L’enseigne sœur Satodo, au rez-de-chaussée, est pratique pour la vente à emporter.
- L’enseigne sœur Sasaki accepte les réservations pour ses menus.
- Quand y aller: 18:00-19:00
On aime
- Le caramel salé et pistache est le plus vendu.
- Chaque parfait s’accorde avec un café ou un verre.
- L’ouverture en journée permet d’éviter la foule de fin de soirée.
On aime moins
- Pas de réservations et de longues attentes.
- Un seul parfait coûte autour de ¥2,000.
Près de Parfait, Coffee, Sake, Sato
- Aji no Sanpei — L’adresse du 4e étage à laquelle on attribue l’invention du ramen au miso de Sapporo
- Parfait, Coffee, Sake, Sasaki — Des parfaits en menu dégustation et du chocolat français
- Cafe Noymond — Un café à parfaits ouvert tard
- Tour de télévision de Sapporo — Un observatoire à 90 m avec vue dans l’axe du parc Odori
- Kinotoya Odori Park & KINOTOYA cafe — Glace à l’italienne au lait de la ferme et tartelettes au fromage tout juste cuites