Tonnarello (Via della Paglia)

Tonnarello – Via della Paglia

Des tonnarelli cacio e pepe à €11 ; une adresse prisée du Trastevere, sans réservation

⚠ Pas de réservation

Horaires
Tous les jours 11:30–23:00 (horaires officiels)
Budget
Pâtes €11–16.50
Adresse
Via della Paglia 1–3, Trastevere (à deux pas de Piazza di Santa Maria in Trastevere)

Le nom annonce la couleur : ici, les vedettes sont les tonnarelli frais, épais et de section carrée. À quelques pas de Piazza di Santa Maria in Trastevere, les tables débordent des deux côtés de la ruelle et, le soir, la file s'étire jusqu'au bout. Sur la carte de l'été 2026, le cacio e pepe est à €11 et la carbonara à €13, des prix doux pour le Trastevere. Aucune réservation par téléphone ou par e-mail ; le site officiel conseille simplement de venir avant 12:00 ou avant 19:00.

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