La Campana

Cervecería La Campana

Une baguette aux calamars à €4.50 près de Plaza Mayor

Horaires
Tous les jours 09:30-23:00 (OpenStreetMap) ; une source indique une fermeture le lundi, à vérifier
Budget
€5-10 par personne
Adresse
Calle de Botoneras 6, à deux pas de Plaza Mayor

Au coin de Plaza Mayor, deux files se forment : celle de gauche serait pour manger sur place, celle de droite pour emporter. En cuisine, les anneaux de calamar sont frits sans interruption puis glissés dans une baguette : ni sauce, ni salade, voilà tout le concept. Le calamar reste tendre, alors on ne s'en lasse pas. À moins de la moitié du prix du même sandwich au Mercado de San Miguel, c'est le déjeuner madrilène à moins de €5.

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