Juu-go

十五

Soba Bib Gourmand : soba-gaki et soba, rien d’autre

Adresse

71-6 Jodoji Kaminamida-cho, Sakyo-ku

Une maison de soba distinguée d’un Bib Gourmand Michelin. La carte se limiterait aux soba-gaki et aux soba. Elle se trouve à Sakyo, près du chemin de la Philosophie, et non à Gion. La réservation en ligne est possible.

S’y rendre

• Près du chemin de la Philosophie

Avant de partir

• La réservation en ligne est possible.
• L’adresse n’est pas à Gion ; vérifiez sur la carte.
• Vérifiez les horaires avant de venir.
• Quand y aller: Déjeuner

On aime

• Des soba distinguées d’un Bib Gourmand.
• Une carte courte qui simplifie le choix.
• À combiner avec une balade sur le chemin de la Philosophie.

On aime moins

• Un peu à l’écart des circuits touristiques du centre.
• Uniquement des soba : peu adapté aux groupes qui veulent de la variété.

Près de Juu-go

• Omen Ginkakuji (adresse principale) — D’épaisses udon à tremper avec des légumes de saison, près du Ginkakuji
• Chemin de la Philosophie et Ginkaku-ji — Un chemin de canal sous les cerisiers, menant à un jardin de sable
• Heian Jingu — Un torii vermillon géant et un vaste jardin de sanctuaire
• Nanzen-ji — Un grand temple zen avec un aqueduc en brique
• Nanzenji Junsei — Des menus yudofu près d’un pavillon d’étude classé et d’un jardin