Hà Thành Mansion
Hà Thành Mansion
Festins du nord du Vietnam dans une villa centenaire
- Horaires
- Tous les jours 10:00–22:00
- Budget
- Environ ₫400k par personne
- Adresse
- 14 rue Ngo Van So
Une villa centenaire sur trois niveaux, récompensée d’un Bib Gourmand Michelin. Un bar à cocktails vous accueille près de l’entrée, et les tables du jardin sont les premières prises. Porc noir grillé au galanga, bún thang et chả cá sont les plats les plus cités. Les assiettes sont conçues pour être partagées, ce qui plaît aux groupes.
S’y rendre
- Pas de métro. Le plus simple est de venir en Grab ou en taxi
Avant de partir
- Réservez à l’avance pour les groupes
- Venez tôt pour une table dans le jardin
- Une fermeture en milieu d’après-midi est possible
- Quand y aller: Vers 18h
On aime
- Le cadre d’une villa centenaire
- Des plats du Nord à déguster dans le jardin
- Idéal pour partager
On aime moins
- Les horaires publiés varient selon les sources
- Se remplit aux heures de pointe
Près de Hà Thành Mansion
- Ưu Đàm Chay — Cuisine végétarienne bouddhiste, sans viande à l’horizon
- Musée des femmes du Vietnam — Affiches de propagande, costumes ethniques et récits de marchandes
- Site historique de la prison de Hoa Lo — De prison coloniale française à « Hanoi Hilton » : l'histoire la plus éprouvante de la ville
- Bún Chả Hương Liên (le bún chả d’Obama) — L’adresse où Obama et Bourdain ont partagé des bières ; la formule est toujours à ₫130k
- The Chi Boutique Hotel — Hôtel de charme près de la cathédrale, apprécié pour son petit-déjeuner